وصفات الأكلات السريعة والمقبلات:
شرائح الخبز مع البصل المكرمل والجبنة - طعام رائع
يقدم كمقبلات أو وجبة خفيفة.
ــــــــــ
 |
| وصفات الأكلات السريعة والمقبلات |
من الممكن دائمًا تناول قطع المقبلات الصغيرة كوجبة خفيفة لذيذة في فترة ما بعد الظهر، بالتأكيد ستحب شرائح الخبز هذه مع البصل المكرمل وجبن الطري
مكونات شرائح الخبز مع الجبن والبصل المكرمل:
- 4 بصل أحمر
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي خفيف
- 3 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- ملح
- 8 شرائح توست أو قطع الخبز الأبيض
- 200 جرام جبن ماعز طري أو أي نوع حسب الرغبة
- الريحان للزينة
طريقة عمل مقبلات شرائح الخبز مع البصل المكرمل والجبن:
① أولاً إعداد البصل بالكراميل. يقشر البصل ويقطع إلى نصفين ويقطع إلى شرائح رقيقة نصف حلقات.
② سخن الزيت في مقلاة واقلي البصل حتى يصبح نصف شفاف. أضف إليه السكر والعسل ورشة ملح واتركه حتى يتكرمل على نار هادئة مع التحريك باستمرار.
③ في نفس الوقت ندهن الخبز بجبن الماعز ونحمصه في الفرن إلى أن نحصل على اللون الذهبي.
④ يُوزّع البصل على شرائح التوست ويُزيّن بجبن الماعز إضافية ويُضاف إليه الريحان الطازج إذا أردت.
شرائح الخبز المحمص مع البصل بالكراميل والجبن هي متعة حقيقية للاستمتاع بالطعام.
وعليك تجربة صنع المقبلات الشهية والاستمتاع بالطريقة الأصلية للخبز بالثوم والبطاطس مع الخيار الكريمي.