لاتيه حلو ساخن مع البطاطا الحلوة
جوجوما لاتيه من كوريا:
استعد لتغيير تشكلية الاتيه العادية
ــــــــــــــ
 |
| لاتيه البطاطا الحلوة الكورية - جوجوما لاتيه |
لاتيه البطاطا الحلوة أو جوجوما لاتيه Goguma Latte (고구마 라떼) مشروب كوري مثالي لأيام البرد.
الحلاوة الطبيعية والمشاعر الترابية للبطاطا الحلوة تضفي على هذا اللاتيه مذاقًا مريحًا وواقعيًا - وهو خيار مثالي إذا كنت مستعدًا للتغيير من تشكيلة اللاتيه العادية.
هل تعرف لاتيه البطاطا الحلوة Goguma Latte من كوريا؟
يأتي الاتيه الكوري Goguma Latte بمكونات غير عادية.
يمكن إرجاع أصول جوجوما لاتيه إلى كوريا الجنوبية، حيث كانت البطاطا الحلوة عنصرًا أساسيًا في الثقافة الشعبية لعدة قرون، حيث أصبح حليب البطاطا الحلوة المحلاة جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية. يتم الاحتفال بالبطاطا الحلوة في المطبخ الكوري لقيمتها الغذائية وتعدد استخداماتها.
مشروب Goguma Latte، وهو مشروب ساخن، مصنوع من البطاطا الحلوة المحمصة أو المطبوخة على البخار مع الحليب ولمسة من الحلاوة. تخيل لاتيه ناعم وكريمي مع نكهة البطاطا الحلوة الكورية اللذيذة. مزيج مبهج من النكهات الذي استحوذ على قلوب الكثيرين.
لماذا عليك تجربة لاتيه البطاطا الحلوة الكورية؟
لاتيه البطاطا الحلوة الكورية مميز لأسباب مختلفة. فهو لا يوفر تجربة طعم فريدة فحسب، بل يقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية. البطاطا الحلوة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعل هذا اللاتيه خيارًا مغذيًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحلاوة الطبيعية للبطاطا الحلوة تقلل من الحاجة إلى السكريات المضافة، مما يجعلها خيارًا صحيًا لأولئك الذين يدركون تناولهم للسكر.
المكونات لتحضير 3 حصص:
- حبة كبيرة من البطاطا الحلوة
- 500 مل من الحليب
- 1-2 ملعقة صغيرة من السكر (ممكن استبداله: بشراب القيقب أو شراب الصبار أو العسل الطبيعي)
- قرفة
طريقة تحضير لاتيه البطاطا الحلوة الكورية:
❶ أولاً، قشر البطاطا الحلوة، ثم اشطفها مرة أخرى وقطعها إلى مكعبات. أغل المكعبات في الماء حتى تصبح طرية.
❷ اهرس مكعبات البطاطا الحلوة مع كوب من الحليب ثم أضيف المزيد من الحليب بالتدريج حتى الوصول إلى القوام المطلوب.
❸ سخن حليب البطاطا الحلوة في قدر على النار وأضيف إليه السكر أو العسل حسب الرغبة.
❹ قوم بعمل رغوة من الحليب ، ثم اسكب جوجوما لاتيه في أكواب ، ثم قوم بتغطيتها برغوة الحليب ورش القليل من القرفة للتزين.
الاستمتاع بجوجوما لاتيه
يقدم لاتيه البطاطا الحلوة الكورية رحلة ممتعة لذوقك، عندما تمزج بين الخير الطبيعة للبطاطا الحلوة مع راحة اللاتيه. سواء كنت تتذوقه لمذاقه أو تحتضنه لفوائده الصحية، فإن لاتيه البطاطا الحلوة الكورية هذا هو أفضل مشروب يستحق التجربة. قم بإعداده في المنزل وشارك متعة هذا الخليط الرائع مع الأصدقاء والعائلة.
يمكن تقديم لاتيه البطاطا الحلوة الكورية Goguma Latte ساخنة أو باردة حسب تفضيلاتك. إنه مشروب متعدد الاستخدامات يمكن تقديمه للأطفال والكبار وفي مناسبات مختلفة.
جرب خلط القليل من الإسبريسو الطازج لتجربة نكهة الكافيين مع البطاطا في Goguma Latte. كذلك اختر لإضافة المكسرات أو القشدة لتعزيز النكهة والطعم.
أنت أيضًا حر في اختيار درجة التحلية: اختر سكر القصب أو شراب القيقب أو شراب الصبار أو العسل الطبيعي حسب تفضيلاتك. وبما أننا نتحدث عن المشروبات الساخنة، نود أن نعرض لكم هذه التشكيلة من القهوة المميزة:
كراميل ميكاتو لاتيه مشروب الخريف المهديء