وصفة تريند القهوة Dirty Chai Latte
مشروب تشاي لاتية - أبدأ يومك بالطاقة
هل تعرف ما هذا؟
ـــــــــــــــ
تريند القهوة لاتية : مشروب تشاي لاتية |
ماذا تحب أن تشرب على الفطور؟ شاي أم حليب أم قهوة؟ لدينا فكرة: امزج جميع المشروبات الثلاثة في مشروب لاتية Dirty Chai
من أين جاء مشروب تشاي لاتية؟
غير واضح تمامًا من أين أتى مشروب تشاي لاتية Dirty Chai Latte. يُشاع أنه ظهر أول مرة في بريطانيا في التسعينيات ، عندما طلب سائح مشروب شاي لاتيه من أحد المقاهي وبالخطأ تم تقديم الشاي مع جرعة من الإسبرسو. جربها السائح ، وأومأ بالأعجاب ، وقرر: أن طعمها جيد جدًا.
جرب أيضًا:
نسكافية جولد كافين أكثر إنتعاش أكثر
القهوة الفيتنامية واحدة من أقوى القهوات في العالم
ومع تزايد شعبية القهوة والشاي في بلادنا العربية، أصبحت هناك طرق مبتكرة لتحضير هذين المشروبين اللذيذين. واحدة من تلك الوصفات الرائجة هي مشروب السكلانس في مصر وهو عبارة عن مزج مكونين فقط هما الشاي مع القهوة.
وصفة تريند القهوة: مشروب تشاي لاتية من الشاي الأسود والقهوة والحليب والتوابل:
تريند القهوة - تشاي لاتية، الذي يجمع بين نكهات الشاي الأسود والقهوة والحليب والتوابل، فهو مزيج مشروب تشاي لاتية Dirty Chai Latte من مكونات قوية وغنية جدًا بالكافين الذي يعطي ليومك دفعة قوية ويقظة مختلفة عن المشروبات العادية: كل ما تحتاجه هو كيس شاي من الشاي الأسود وبعض التوابل على حسب ذوقك الشخصي. في وصفتنا اليوم، اخترنا الهيل والقرفة، لكن يمكنك أيضًا استخدام اليانسون أو الزنجبيل أو القرنفل. نحن ننصحك بتجربة ما يناسبك بشكل خاص. إذا كنت ترغب في أن يكون الشاي أقل قوة ، فغيّر نسبة الحليب إلى الإسبريسو.
مكونات مشروب تشاي لاتية:
- ربع كوب من القهوة اسبريسو أو قهوة نسكافية
- حليب
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة (مطحونة)
- 1/2 ملعقة صغيرة هيل (حبهان مطحون)
- 1 كيس شاي أسود
- سكر حسب الرغبة
طريقة تحضير مشرب القهوة مع الشاي - تشاي لاتية:
❶ أولاً قم بتحضير قهوة الإسبريسو كما المعتاد.
❷ في وعاء سخن الحليب وقلبه مع القرفة والهيل حتى تمتزج النكهات. علق كيس الشاي أو ضع ملعقة صغيرة من الشاي الأسود في الحليب السخن واتركه ينقع لمدة 3 دقائق. أضف السكر للتحلية على حسب الرغبة.
❸ احضر كوب ثم صب قهوة الإسبريسو، واسكب فوقها الحليب مع الشاي والقرفة. قم بتزيين فنجانك اختياريًا بقليل من القرفة واستمتع به فورًا وهو لا يزال ساخنًا.